Các quán cơm tấm có tiếng ở Sài Gòn

Cơm tấm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Sài Gòn. 

Tuy chỉ là món ăn bình dị ăn kèm với sườn, bì, trứng, phá lấu, chả, nem... nhưng đã ăn là rất dễ 'ghiền'.

1. Quán cơm tấm - 113 Nguyễn Phi Khanh, quận 1. Đây là quán cơm tấm được nhiều người ưa thích nhờ hai thành phần chả cua và nem nướng thơm ngon. Từng viên nem được nướng chín vàng ươm bên ngoài, bên trong lại mềm dai nhìn rất đẹp mắt và ngon miệng. Nem cũng được nướng cháy cạnh tỏa hương thơm nhẹ, khi ăn giòn sần sật với độ dai rất vừa phải. Quán bán từ 6h đến 13h hằng ngày. Mỗi đĩa cơm tấm với hai món ăn kèm ở quán có giá từ 35.000 đồng.

2. Cơm tấm phá lấu - 459B Hai Bà Trưng, quận 3. Đĩa cơm tấm ở đây chỉ có độc một món là phá lấu nhưng nhờ cái giòn giòn và hơi dai của phá lấu kết hợp với vị chua ngọt của đồ chua, thêm cái béo của mỡ hành cho bạn một cảm giác ngon và lạ miệng. Quán bán từ 6h đến 19h hàng ngày, đĩa cơm tấm có giá 50.000 đồng.

3. Cơm tấm Cali - Được biết đến như là thương hiệu cơm tấm nổi tiếng nhất Sài Gòn. Không chỉ có nhiều món cơm tấm ngon miệng, hệ thống cơm tấm Cali còn thu hút thực khách nhờ chỗ ngồi sang trọng, thoáng mát. Mở cửa từ 6h đến khoảng 21h, món ăn ở đây có giá từ khoảng 40.000 đồng.

Nhà hàng Cơm Tấm Cali

Địa chỉ: 32 Nguyễn Trãi – Phường Bến Thành – Quận 1 – Tp.HCM

Điện thoại: (08) 3925 1522

Địa chỉ: 222 Hai Bà Trưng – Phường Tân Định – Quận1 – Tp.HCM

Điện thoại: (08) 3820 1929

Địa chỉ: 236 Lê Thánh Tôn – Phường Bến Thành – Quận 1 – Tp.HCM

Điện thoại: (08) 3824 8922

Địa chỉ: 82 Nguyễn Văn Trỗi – Phường 10 – Quận Phú Nhuận – Tp.HCM

Điện thoại: (08) 3845 4852

Địa chỉ: 125 Nguyễn Chí Thanh – Phường 9 – Quận 5 – Tp.HCM 

Điện Thoại: (08) 3833 3038

Địa chỉ: TTTM Parkson – Lầu 5 – 184 Lê Đại Hành – Phường 4 – Quận 11 – Tp.HCM

Điện Thoại: (08) 3965 1183

Địa chỉ: TTTM Parkson - Lầu 3 - 35Bis - 45 Lê Thánh Tôn - Phường Bến Thành - Quận 1 - Tp.HCM

Điện thoại: (08) 3824 5822

Địa chỉ: 449 Võ Văn Tần – Phường 5 – Quận 3 – Tp.HCM

Điện thoại: (08) 3832 8422

Địa chỉ: TTTM Crescent Mall – 101 Tôn Dật Tiên – Phường Tân Phú – Quận 7 – Tp.HCM

Website: www.comtamcali.com

4. Cơm tấm Bụi - 378 Lê Văn Lương, quận 7; 100 Thạch Thị Thanh, quận 1 và 164 Cống Quỳnh, quận 1. Đây cũng là một thương hiệu nổi tiếng về món ăn này ở Sài Gòn. Thực khách của quán đa phần là giới văn phòng. Món ăn ở quán từ khoảng 30.000 đồng đến 55.000 đồng, quán mở cửa từ 6h30 đến 23h30.

5. Cơm tấm Thuận Kiều - Điểm hấp dẫn của hệ thống cơm tấm này là có rất nhiều món ăn cho thực khách chọn lựa với mức giá rất vừa phải. Mức giá vào khoảng từ 12.000 đống đến 50.000 đồng tùy từng món, Quán mở cửa từ 10h đến 23h hằng ngày.

Địa chỉ:
138 Nguyễn Thiện Thuật, P.3, Q. 3
43 Nguyễn Huy Lượng, P. 14, Q. Bình Thạnh
25/11 Sư Vạn Hạnh Nối dài, Q. 10,
46 Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Q.1
17 út Tịch (số cũ 16/14 Đường Hoàng Việt) P. 4, Q. Tân Bình,
98 Quốc lộ 1A, P. Tân Phú, Q. 9, TP. HCM ( Kế bên Khu Du lịch Suối Tiên )
143 Đường số 1, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân
114 Yersin, P. Nguyễn Thái Bình, Q. 1, TP. HCM (gần chợ Dân Sinh, đối diện công an Q1)
26 Tôn Thất Tùng, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM ( gần BV Phụ Sản Quốc Tế, đối diện nhà thờ Huyện Sĩ )
54 Thuận Kiều, P. 4, Q. 11, TP. HCM ( gần bệnh viện Chợ Rẫy )

6. Cơm tấm Tài - 01 Nguyễn An Ninh, quận Bình Thạnh. Quán mở cửa từ 6h đến 10h và buổi chiều từ 16h đến 21h. Đĩa cơm tấm ở đây có giá từ 18.000 đồng đến 26.000 đồng.

7. Cơm tấm sườn chéo - 67 Trần Huy Liệu, quận Phú Nhuận. Thay cho miếng sườn cốt lết quen thuộc là những khúc sườn non chín vàng thơm nức, làm nên sự hấp dẫn cho món cơm tấm ở đây. Quán mở cửa từ 6h đến 21h hằng ngày. Mỗi phần cơm sườn ở quán có giá 30.000 đồng.

8. Cơm tấm 321 - 333 Lê Quang Định, quận Bình Thạnh. Đĩa cơm tấm ở đây có giá từ 20.000 đồng đến 26.000 đồng. Quán bán từ 6h30 đến 10h và từ 17h đến 21h hằng ngày.

9. Cơm tấm 77 - 77 Bùi Viện, quận 1. Đây là quán cơm tâm thu hút rất đông du khách Tây ở xung quanh khu vực này ghé ăn hàng ngày. Quán bán từ 6h đến 19h hằng ngày, mỗi đĩa cơm có giá 30.000 đồng đến 55.000 đồng.

10. Cơm tấm Nguyễn Du - 77 Nguyện Du, quận 1. Ngoài các nguyên liệu quen thuộc như sườn, bì, chả... đĩa cơm ở đây còn có một phần hấp dẫn nữa chính là sườn non nướng. Quán bán từ 6h đến 12h, mức giá ở đây vào khoảng 40.000 đồng.

11. Cơm tấm số 1 - 150/1 Nguyễn Trãi, quận 1. Có tuổi đời hơn 20 năm nên không ngạc nhiên khi đây là địa chỉ quen thuộc của người Sài Gòn. Quán thường bán từ 6h30 sáng đến 1h trưa, đĩa cơm có giá từ 35.000 đồng.

12. Cơm tấm Mộc - Đây cũng là một thương hiệu cơm tấm văn phòng rất nổi tiếng ở Sài Gòn. Thực đơn của quán phong phú nhưng giá khá cao, từ khoảng 30.000 đồng đến 60.000 đồng cho một món. Quán mở cửa từ 8h đến 22h30.

Địa chỉ:
85 Lý Tự Trọng Str, Bến Thành Ward, Dist 1, HCM City. Phone: (083) 8.248.561
48 Lê Thánh Tôn, Dist 1, HCM City. Phone: (083) 8.251.665
82 Nguyễn Du, Dist 1, HCM City. Phone: (083) 8.258.958
SB8-1 – Mỹ Khánh 2 – Phú Mỹ Hưng – Nguyễn Đức Cảnh Str, Dist 7, HCM City. Phone: (085) 4.123.617
22 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm Dist, Hà Nội City. Phone: (04) 39.448.884
271 Kim Mã Str, Ba Đình Dist, Hà Nội City. Phone: (04) 37.264.832

13. Cơm tấm sườn - 500 An Dương Vương, quận 5. Đĩa cơm tấm ở đây khá ít nhưng đổi lại sườn nướng mềm và ngon miệng. Mức giá ở đây cũng khá rẻ, vào khoảng 22.000 đồng. Quán thường bán từ 7h đến 21h30.

14. Cơm tấm Ba Ghiền - 84 Đặng Văn Ngữ, quận Phú Nhuận. Quán này nổi tiếng với miếng sườn nướng to gần bằng đĩa cơm. Mức giá ở đây vào khoảng 40.000 đồng đến 60.000 đồng. Quán bán từ 7h đến 22h hằng ngày.

15. Cơm tấm Vĩnh Viễn - 272 Vĩnh Viễn, quận 10. Thực khách của quán đa phần là sinh viên nên mức giá ở đây khá rẻ, chỉ vào khoảng 20.000 đồng đến 25.000 đồng. Quán thường mở cửa từ 7h đến 22h30.

16. Cơm tấm Bà Há - 389 Hưng Phú, quận 8. Chỉ bán vào buổi chiều từ 16h đến khoảng 19h30 nhưng quán đã tồn tại hơn 20 năm nay. Mức giá ở quán khá bình dân, chỉ từ 20.000 đồng.

17. Cơm tấm vỉa hè - 480 Nguyễn Tri Phương, quận 10. Mặc dù là quán vỉa hè nhưng thực khách ở quán rất đông, nhiều lúc bạn phải đừng đợi chờ đến lượt. Mức giá của quán không hề rẻ, vào khoảng 40.000 đồng. Thời gian mở cửa từ 6h đến 23h.

18. Cơm tấm Huyền - trước trường Võ Thị Sáu, Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh. Thường được biết đến với tên gọi 'cơm tấm ma', thời gian kinh doanh của quán vào khoảng 18h đến 24h hằng ngày. Đĩa cơm ở đây khá rẻ, chỉ vào khoảng 20.000 đồng.

19. Cơm tấm Zen - 261 Nguyễn Tri Phương, quận 10. Không gian khá nhỏ nhưng món ăn ở đây lại được thực khách đánh giá rất cao. Quán bán từ 6h đến 23h, món ăn ở đây có giá từ khoảng 35.000 đồng.

20. Cơm tấm bò kho - 114 Võ Thị Sáu, quận 1. Đây là một trong những quán cơm tấm lâu đời ở Sài Gòn khi nó có tuổi đời hơn nửa thế kỷ. Độc đáo nhất ở đây là cơm tấm ăn kèm với bò kho tạo nên cảm giác lạ miệng cho thực khách. Quán mở cửa từ 11h đến 23h, mức giá ở đây vào khoảng 25.000 đồng đến 55.000 đồng.

21.  Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ - 167 Nguyễn Văn Cừ, phường 02, quận 05. Là một trong những quán cơm tấm đắt nhất Sài Gòn. Lý do đông khách cũng khá đặc biệt: miếng sườn ở đây có thể nói là to nhất trong những quán cơm tấm ở Sài Gòn. Bạn sẽ hơi ngợp khi dĩa cơm dọn ra mà miếng sườn nằm chiễm chệ phía trên đã chiếm 2/3 bề mặt rồi. Mở cửa: 6h30 sáng đến 3h chiều
Giá: Cơm sườn (75.000đ/dĩa), sườn chả (85.000đ/dĩa), sườn bì (85.000đ/dĩa).

22.  Cơm tấm Hồ Bá Kiện (Quận 10) - 2 tiệm cơm trên đường Hồ Bá Kiện (số 14 và số 157) đều là quán cơm tấm bình dân, giá khoảng 20.000 Đ/dĩa, quán bán từ sáng tới tối.

23.  Cơm tấm Tú Mập - 812 Sư Vạn Hạnh, P12, Q.10.Chi nhánh 1: 89-91 Đồng Đen, P.12, Quận Tân Bình. Quán mở từ chiều tầm 3h nhưng đến 6, 7h mới là lúc đông khách nhất. Miếng sườn ở đây lúc nào cũng vàng óng ánh và được cắt ra nhỏ nhỏ cho dễ ăn hơn. Quán sạch sẽ, bài trí gọn gàng. Khách được lựa chọn canh rau hay canh chua cho phù hợp khẩu vị. Các món cơm bình dân từ 12-42 000 đ.

24. Cơm tấm bụi Sài Gòn – chuỗi quán có mặt tại khá nhiều quận ở SG.
Ai đã từng đi ngang qua khu chợ Tân Định ắt hẳn sẽ nhìn thấy bếp than nướng thịt nghi ngút khói được đặt ở ngoài trời, mùi thơm thì không thể lẫn vào đâu được. Có hôm chẳng có ý định ăn cơm tấm, nhưng đi ngang qua không đành, phải quay xe lại gọi dĩa cơm sườn. Đây cũng là món đặc trưng ở Bụi – miếng sườn ngập cả dĩa cơm, cắn vào ngập cả răng, to đến nỗi cứ nghĩ mình đang ăn sườn nướng chứ không phải là cơm tấm, miếng sườn được ướp và nướng khéo léo, chín ở trong nhưng ở ngoài không hề bị khô.

Địa chỉ:

Bụi Sài Gòn 1: 378 Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Q. 7 – 08. 2244 7773
Bụi Sài Gòn 2: 67 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q. 1 – 08. 22 111 777
Bụi Sài Gòn 3: 25 Nơ Trang Long, P. 7, Q. Bình Thạnh – 08. 2244 7979
Bụi Sài Gòn 4: 30 Ấp Bắc, P. 13, Q. Tân Bình – 08. 2233 5555
Tầng trệt tòa nhà E-Town Ree, Cộng Hòa, Q. Tân Bình
Bụi Sài Gòn 5: 521 An Dương Vương, P. 8, Q. 5 – 08. 22 111 888

25. Cơm tấm đêm Cao Đạt – 251 Cao Đạt, P1, Quận 5 (Góc Nguyễn Trãi – Trần Bình Trọng).
Quán này càng về đêm càng đông và phục vụ cơm tấm bình dân, chỉ 25k cho một dĩa sườn to bự. Đi làm khuya về ghé quán thưởng thức dĩa cơm mềm tơi, có canh nóng hổi đi kèm thì mệt mỏi tạm tan biến phần nào.

26. Cơm tấm Quận 8 – 1675 Phạm Thế Hiển, Q.8:
Quán này chọn cho mình một lợi thế riêng là.. chả cá. Miếng chả cá nóng hổi, phồng vàng và thơm lừng. Với 30k/dĩa cơm chả cá, bàn ở quán lúc nào cũng đông người ngồi, có hôm đến phải chờ mới có bàn ăn. Miếng chả cá ở đây dai, lớp ngoài chiên vàng nên rất hấp dẫn, nếu đã ăn ở đây 1 lần ắt hẳn sẽ còn muốn quay lại.

27. Cơm tấm Tứ Quý chợ Tân Định – ngay chợ Tân Định, góc Hai Bà Trưng - Nguyễn Hữu Cầu Quận 1. Cơm tấm về khuya, giá hơi cao 1 chút nhưng ngon, khoảng 5h-6h là bán, buổi tối sẽ đẩy ra đường Hai Bà Trưng bán, bán đến khuya. Món sườn chả trứng ở đó sẽ được gọi là “săn bắt cướp”.

28. Cơm tấm bình dân Ngô Thời Nhiệm Q.3. Nếu như đi từ hướng đường CMT8 thì quẹo qua Ngô Thời Nhiệm, đi lên chút xíu thấy ngã 3 đầu tiên nhìn phía bên tay phải thì sẽ thấy quán cơm đó. (Chỉ có đúng một chỗ bán nên cũng dể tìm lắm).

Ngoài ra còn các địa chỉ sau:

Cơm tấm bò kho – 114 Võ Thị Sáu (since 1956)
Địa chỉ: 114 Võ Thị Sáu, phừơng Tân Định, Q1

Cơm sườn – 449 An Dương Vương Q.5 .Giá 22k. Cơm hơi ít, sườn ngon.

Quán cơm góc Nguyễn Văn Cừ – Trần Hưng Đạo kế bên KFC, khoảng 50-60k/dĩa.

Đầu hẻm 650 Điện Biên Phủ, gần NVH Sinh Viên, canh miễn phí, cơm nhìu, sườn ngon.

Cơm ở lề đường NTP (gần ngã 4 cắt 3-2 đó) chỉ bán buổi tối, cùng dãy với chè Thái Ý Phương, nổi tiếng là Sườn non nướng 32k, ngoài ra có sườn cốt lết nướng 25k. Miếng sườn cực to, nóng, rất ngon.

236 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh gấn hàng Xanh. Giá từ 15k trở lên tùy món ăn, đồ ăn làm được lắm, mỗi tội cơm hơi ít.

Góc đường Nguyễn Thời Trung với đại lộ Đông Tây, đi đường Trần Hưng Đạo ra hướng Chợ Lớn, sắp tới ngã tư Nguyễn Tri Phương, nhìn bên tay trái có chợ Nguyễn Thời Trung, quẹo vào, chạy hết đường nhìn bên phải có tiệm cơm tấm, sườn dày, cơm nhiều, nói chung là rất ngon.

Cơm tấm Hiền ngay góc ngã tư CMT8 & Điện Biên Phủ (kế bên tòa nhà Thorakao), ngon & giá cả phải chăng, khoảng 25k 1 đĩa cơm sườn, miễn phí trà đá.

Cơm tấm Sài Gòn ở đường Nơ Trang Long, đi từ Phan Đăng Lưu rẽ vào, chạy qua Bênh viện Gia Định chưa tới ngã tư Lê Quang Định, nằm bên tay trái, quán rộng rãi, sạch sẽ, miếng sường nướng chất lượng, 25k/1 dĩa,có cả sường cọng nướng và bò nướng nữa.Nếu mua về thì nhiều cơm hơn

  

Tổng hợp